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さらさ焼菓子工房

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ヒトクチが1日の気分を変える
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About わたしたちについて

さらさ焼菓子工房とは

京都市内にあるカフェさらさの系列店。タルトやケーキ、クッキーなどの焼き菓子を扱う専門店。マフィンは毎朝、焼き立てが並び店内を甘い香りで包んでいます。ちょっと甘いものが食べたい時のおやつにも、お友達へのプレゼントにもぴったり。ひとつひとつの美味しさを大事に、笑顔になってもらえるよう気持ちを込めて手作りしています。この工房からたくさんの焼き菓子が全国のみなさんのもとへ！

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Feature さらさのこだわり

  • 01

    手作り

    一つ一つ丁寧に素材を配合し、ツヤや柔らかさなどの状態を見極めながら混ぜ合わせ、焼き上がりを見ながら完成させます。 この配合の違いでたくさんの種類の焼き菓子ができます。それも楽しさ、美味しさの一つです。
  • 02

    味

    焼き菓子は焼いて作るお菓子で世界に色々な種類がありますが、さらさ焼菓子工房ではアメリカンクッキーをベースにしています。素朴で懐かしい味の物からしっかり素材の味がする物、チョコレート感の強いものやチーズ感の強い物までバラエティ豊かな商品があるので、その時々のシチュエーションに合わせて食べていただけます。
  • 03

    スタッフ

    みんな笑顔と焼き菓子が大好きなスタッフばかりです。本当に美味しいものは作るその人柄が出るのではないでしょうか？そんなスタッフで毎日毎日美味しいお菓子を焼いています。
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